KAKO PRIJEPOLJE INFO PREDLAŽE: Za ljubitelje slatkiša stiže savršen recept za kolač koji će oduševiti sve prisutne! Ovaj ukusan desert kombinuje sočne sastojke i prijatne ukuse, a priprema se lako i brzo.
Sastojci koje će vam biti potrebni su: 600 grama petit keksa, a za fil ćete koristiti 1,2 litra mleka, 250 grama šećera, 2 kesice vanile, 3 pudinga od vanile, 250 grama margarina, 200 grama mlevene plazme, 200 grama čokolade, 200 grama malina, 500 ml slatke pavlake, 200 grama šlag krema u prahu, 2 decilitra mleka, 50 ml soka od maline i 2 decilitra mleka za potapanje keksa.
Priprema se započinje kuvanjem jednog litra mleka uz dodatak šećera i vanile. U drugom loncu, izmešajte pudinge sa 2 decilitra mleka, pa ovu smešu dodajte u već zagrejano mleko i kuvajte dok se ne zgusne. Kad se fil prohladi, dodajte margarin i mešajte dok se ne otopi. Ostavite fil da se potpuno ohladi.
Dok se fil hladi, umutite šlag u prahu sa hladnim mlekom i sokom od maline. Fil podelite na tri dela: u prvi deo dodajte mlevenu plazmu, u drugi otopljenu čokoladu, dok treći deo obogatite malinama. Svakom od ovih delova dodajte po dve pune kašike šlaga.
Sada se prebacite na sastavljanje kolača. Umutite slatku pavlaku i pripremite tacnu. Počnite sa redom keks potopljenim u mleko, sloj filova s plazmom, sloj umućene slatke pavlake, opet keks, pa fil od čokolade, potom još jedan sloj pavlake, zatim red keksa i završavate filom od malina, a na kraju ukrasite preostalim šlagom.
Ovaj kolač je savršen za svaku priliku, bio to rođendan ili neka druga proslava. Ujedno, pruža savršenu kombinaciju ukusa i teksture, što ga čini pravim izborom za sve ljubitelje slatkiša. Uživate u pripremi i još više u degustaciji!
Izvor: Prijepolje Info
