KAKO PRIJEPOLJE INFO PREDLAŽE
Ukoliko tražite brz i ukusan recept za posnu poslasticu, imamo savršen predlog za vas. Ovaj jednostavan desert zahteva tek nekoliko sastojaka, a možete ga pripremiti i koristeći različite orašaste plodove po vašem izboru, kao što su lešnici ili kikiriki.
Sastojci potrebni za pripremu:
- 250 grama pečenih badema za pravljenje putera
- 150 grama seckanih pečenih badema
- 250 ml gustog kokosovog mleka
- ½ kašičice paste ili ekstrakta od vanile
- 7 kašika agave (može se koristiti i med)
Priprema:
Prvo je potrebno pripremiti puter od badema. Uzmite 250 grama pečenih badema i umutite ih sve dok ne dobijete glatku smesu koja podseća na puter.
U međuvremenu, u šerpicu stavite gustu kokosovu mleko, dodajte vanilu i agavu, a zatim zagrijte na srednjoj temperaturi. Kada smesa proključa, smanjite temperaturu i kuvajte uz povremeno mešanje 35 minuta. Nakon toga, umočenu karamelu pomešajte sa pripremljenim puterom od badema.
Seckane bademe, 150 grama, lagano usitnite. Polovinu stavite na dno kalupa, zatim preko njih rasporedite karamel fil koji ste prethodno pripremili. Na kraju, preostale seckane bademe pospite po vrhu i lagano pritisnite.
Ovaj desert stavite u frižider na nekoliko sati kako bi se dobro stegnuo pre nego što ga isečete i poslužite.
Uživajte u ovoj jednostavnoj, a sočnoj poslastici koja će obradovati vaša čula!
Izvor: Prijepolje Info
