KAKO PRIJEPOLJE INFO PREDLAŽE
U svetu slastica, često se događa da nas neki recepti oduševe svojom jednostavnošću i ukusom. Jedan od takvih recepata je torta sa pomorandžama, koju možete lako pripremiti i na kraju uživati u bogatim i sočnim ukusima.
Da biste započeli pripremu ovog slatkog užitka, biće vam potrebni sledeći sastojci za koru: četiri jaja, pet kašika šećera, decilitar ulja, decilitar mleka, sedam punih kašika brašna, tri kašike kakaoa i prašak za pecivo. Ova osnovna smesa čini savršenu podlogu za tortu.
Kada je reč o filu, potrebne su vam 800 grama pomorandži, 200 grama šećera, tri pakovanja pudinga od vanile i četiri decilitra vode. Ovaj prefinjeni fil donosi citrusnu svežinu i slatkoću koja se savršeno uklapa sa čokoladnom korom.
Za završni dodatak, pripremite preliv od 200 grama čokolade i dva decilitra pavlake za kuvanje, što će dodati još jedan sloj bogatstva i ukusa. Takođe, ne zaboravite 150 grama petit keksa i decilitar mleka za potapanje keksa koji će takođe biti deo ukusnog sloja.
Priprema počinje mućenjem jaja sa šećerom, a zatim se dodaje ulje i dobro se sjedini. Postepeno dodajte mleko, zatim brašno, kakao i prašak za pecivo. Dobijenu smesu izliti u pleh dimenzija 20×35 cm, prethodno obložen papirom, i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.
Dok se kora peče, oljuštite pomorandže, isecite ih i izblendajte. U dobijenu smesu dodajte vodu i šećer, pa kuvajte nekoliko minuta. Puding koji ste prethodno raskvasili u vodi dodajte smesi sa pomorandžama i kuvajte dok se ne zgusne. Fil od pomorandže sipajte preko ohlađene kore.
Nakon toga, petit keks potopite u mleko i poređajte ga preko fila. U posudu stavite čokoladu i pavlaku, mešajte na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi, a zatim prelijte preko keksa.
Poslužite ovaj ukusni desert i uživajte u kombinaciji čokolade i pomorandži koja će zadovoljiti i najzahtevnije sladokusce.
Izvor: Prijepolje Info.
