• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Prijepolje info
четвртак, јул 10, 2025
ADVERTISEMENT
  • Prijava
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum
Nema rezultata
Vidi sve rezultate
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum
Nema rezultata
Vidi sve rezultate
Nema rezultata
Vidi sve rezultate
Početna PRIJEPOLJE

O njemu priča celo Prijepolje: „Bila mi je čast da sa majkom predstavim našu kulturu i običaje“

Mirjana Dosković Autor: Mirjana Dosković
март 3, 2020
in PRIJEPOLJE
0
0
Podelite
0
Pregled
Share on FacebookShare on Twitter

I dok su tinejdzeri u Srbiji u većini slučajeva zaokupljeni noćnim životom i video igricama, Bilal Dacić (17) iz Prijepolja takođe je zaokupljen, ali kulinarstvom i to od svog najranijeg detinjstva.

„Kuvam od svoje dvanaeste godine, to me je oduvek privlačilo i počeo sam sa nekim jednostavnim jelima, sećam se da prvo što sam spremio bile su slane pogačice, a kasnije sam uz majku i internet svoje kulinarske veštine još više usavršavao. Kad je došlo vreme da upišem srednju školu, nije bilo dileme i upisao sam Ugostiteljsku školu u Sarajevu“, kaže za RINU ovaj mladi kuvar.

U svom rodnom Prijepolju već je poznat kao majstor kulinarstva i iako još uvek nije završio srednju školu već je dobio nekoliko ozbiljnih ponuda za posao, međutim on ne žuri već obrazovanje i usavršavanje stavlja na prvo mesto. Do sada je učestvovao na brojnim takmičenjima na kojima je dobio nagrade zlata vredne, a sa majkom Sabihom na manifestaciji „Delikatesni ponedeljak“ u Beogradu pre nekoliko dana, ponosno je predstavljao bošnjačku kuhinju.

„Hrana govori više od bilo kog jezika na svetu. Ne stvara barijere već spaja sve ljude i prenosi kulturu jednog naroda. Bila mi je čast da majka i ja zajedno kroz kulinarstvo i tradicionalne specijalitete predstavimo našu kulturu i običaje“, rekao je Bilal.

Ovaj mladi kuvar iz Prijepolja najbolji je dokaz da „iver ne pada, daleko od klade“, jer osam recepata njegove majke Sabihe obogatilo je zvanični Kuvar sa receptima tradicionalnih jela nacionalnih manjina koji je nastao pod pokroviteljstvom Ministarstva državne uprave i lokalne samouprave.

ADVERTISEMENT

„Spremali smo naše tradicionalne kolače koji se zalivaju saftom od vode i šećera, baklave, kadaif, gurabije. Nezaobilazne su bile i mantije koje se mogu probati samo u našim krajevima. Bilal i ja smo kuvali nekoliko dana da bi sve to ispalo kako treba. Svi specijaliteti su nestali kao halva, jer izgleda da se polako umaramo od savremene kuhinje i ponovo vraćamo korenima. Nema ništa bez naše pite za koju se ručno sukaju kore“, kaže Sabiha Dacić.

ADVERTISEMENT

Pored majke Sabihe, podršku Bilalu da radi ono što voli pružila je cela porodica, a njegov san jeste da jednog dana otvori svoj restoran u kom će, kako kaže uvek biti dostupan tanjir toplog jela za siromašne i bolesne.

Izvor: B92, RINA

Related

Mirjana Dosković

Mirjana Dosković

Оставите одговор Одустани од одговора

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Posetite Prodavnicu INFO SHOP PRIJEPOLJE UL; Ljubiše Miodragović 29 d ( Pljevaljska petlja)

meteoblue
  • U trendu
  • Komentari
  • Najnovije
LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

фебруар 10, 2025

UHAPŠENO PET SAOBRAĆAJACA

фебруар 19, 2025

Vatra progutala porodičnu kuću u selu Hisardžik

децембар 28, 2024
Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

фебруар 5, 2025
LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

16
Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

3
PLANSKA ISKLJUČENJA STRUJE ZA PONEDELJAK I UTORAK

Bez električne energije biće trafostanica Zebuđa, Lučice, Sopotnica, Divci, Gračanica.

2
Ko ima pravo na popust za struju, gas i grejanje prema novoj uredbi

Алексић: Данас ступа на снагу Уредба о енергетски заштићеном купцу

1
PRIJEPOLJE DOBIJA SVOJU PRVU LIDL PRODAVNICU

PRIJEPOLJE DOBIJA SVOJU PRVU LIDL PRODAVNICU

јул 8, 2025

Просечна нето зарада за април у Пријепољу 82.503 динара

јул 1, 2025
Iz saobraćaja isključeno 900 pijanih vozača, jedan imao 3,78 promila alkohola u krvi

Од данас нове цене за регистрацију аутомобила

јул 1, 2025
Грађанима због грешке ЕДС-а стигли дупли, измењени рачуни за струју: Сада морају да доплате разлику

Грађанима због грешке ЕДС-а стигли дупли, измењени рачуни за струју: Сада морају да доплате разлику

јун 29, 2025

Recent News

PRIJEPOLJE DOBIJA SVOJU PRVU LIDL PRODAVNICU

PRIJEPOLJE DOBIJA SVOJU PRVU LIDL PRODAVNICU

јул 8, 2025

Просечна нето зарада за април у Пријепољу 82.503 динара

јул 1, 2025
Iz saobraćaja isključeno 900 pijanih vozača, jedan imao 3,78 promila alkohola u krvi

Од данас нове цене за регистрацију аутомобила

јул 1, 2025
Грађанима због грешке ЕДС-а стигли дупли, измењени рачуни за струју: Сада морају да доплате разлику

Грађанима због грешке ЕДС-а стигли дупли, измењени рачуни за струју: Сада морају да доплате разлику

јун 29, 2025
Prijepolje info

Информативни портал „Пријепоље Инфо“

Уписан у регистар јавних гласила Републике Србије под бројем ИН000739

Издавач;
Веб портали Инфо Пријепоље.

Главни и одговорни уредник; Мирјана Досковић

Контакт:
prijepoljeinfo@gmail.com тел:061/137-8805

SOCIJALNE MREŽE

KATEGORIJE

  • AGROSAVETNIK (60)
  • BIZNIS (6)
  • ČITAOCI REPORTERI (5)
  • CRKVE I MANASTIRI (132)
  • CRNA HRONIKA (36)
  • DEŠAVANJA (21)
  • DOM (7)
  • HOROSKOP (3)
  • INFO (2.338)
  • KOMŠILUK (51)
  • KUVAR (15)
  • LEPOTA (3)
  • LJUBAV I SEKS (3)
  • MODA (2)
  • NOVA VAROŠ (57)
  • OBAVEŠTENJA (18)
  • OGLASI OBAVEŠTENJA (187)
  • POLITIKA (65)
  • PORODICA (16)
  • PRIBOJ (62)
  • PRIJEPOLJE (1.131)
  • REGION (67)
  • SJENICA (5)
  • SLOBODNO VREME (24)
  • SRBIJA (693)
  • TURIZAM (22)
  • UŽICE (47)
  • VESTI (33)
  • VODIČ (4)
  • VREME (70)
  • ZANIMLJIVOST (31)
  • ZDRAVLJE (22)
  • ŽENA (4)
  • ZLATIBOR (27)

VESTI

PRIJEPOLJE DOBIJA SVOJU PRVU LIDL PRODAVNICU

PRIJEPOLJE DOBIJA SVOJU PRVU LIDL PRODAVNICU

јул 8, 2025

Просечна нето зарада за април у Пријепољу 82.503 динара

јул 1, 2025
Iz saobraćaja isključeno 900 pijanih vozača, jedan imao 3,78 promila alkohola u krvi

Од данас нове цене за регистрацију аутомобила

јул 1, 2025
Грађанима због грешке ЕДС-а стигли дупли, измењени рачуни за струју: Сада морају да доплате разлику

Грађанима због грешке ЕДС-а стигли дупли, измењени рачуни за струју: Сада морају да доплате разлику

јун 29, 2025
„Милош Велики“ стиже до Пожеге – ускоро отварање најзахтевније деонице ауто-пута

„Милош Велики“ стиже до Пожеге – ускоро отварање најзахтевније деонице ауто-пута

јун 29, 2025
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum

17,12© 2015 <SVA PRAVA ZADRŽANA VEB PORTALI INFO PRIJEPOLJE

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Nema rezultata
Vidi sve rezultate
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum

17,12© 2015 <SVA PRAVA ZADRŽANA VEB PORTALI INFO PRIJEPOLJE