• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Prijepolje info
недеља, јул 27, 2025
  • Prijava
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum
Nema rezultata
Vidi sve rezultate
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum
Nema rezultata
Vidi sve rezultate
Nema rezultata
Vidi sve rezultate
Početna INFO

Domaći burek sa sirom

Mirjana Dosković Autor: Mirjana Dosković
октобар 4, 2022
in INFO, KUVAR
0
0
Podelite
12
Pregled
Share on FacebookShare on Twitter

Ovo je savršen domaći burek.

Potrebno je:

600 gr brašna
1 kašičica soli
oko 4 dcl male vode
300 – 400 gr sira
2- 2,5 dcl ulja

Priprema:

U posudu staviti brašno i so, dodavati po malo mlake vode i zamesiti testo, dobro izraditi i podeliti na 6 loptica.
Svaku lopticu testa razvaljati u krug od 12-13 cm. Uzeti drugu posudu pouljenu sa 2-3 kašike ulja, staviti krug testa, pa prelirti sa 3-4 kašike ulja, opet krug testa pa ulje i tako sve redom dok ne složimo krugove testa sa uljem u posudi. ( da se potroši cela količina ulja na testo, količina ulja po želji ako želimo masniji burek staviti 2,5 dcl ako ne staviti 2 dcl ulja)
Ostaviti testo da stane 30 minuta ako je toplija prostorija ili 1 sat ako je hladna prostorija.
Uzeti 1 krug testa, staviti na radnu površinu, krajeve dlanovima i prstima istanjiti da nisu zadebljali, pa istezati testo u krug sa svih strana dok se ne istanji. Na sredinu staviti isitnjena sira, testo sa svih strana preklapati preko sira da dobijemo jedan krug prečnika 28 cm, i odložiti na stranu ili u tepsiju u koju će mo peći burek.
Uzeti drugi krug testa, krajeve istanjiti, razvući testo i na sredinu razvučenog testa staviti krug od prvog testa iz tepsije. Na sredinu prvog kruga staviti sira i sa svih strana razvučenu koru drugog kruga preklapati preko prvog kruga. Opet savijeni krug odložiti u tepsiju a razvući treći krug testa, na sredinu staviti krug iz tepsije, posuti sirom i preklapati razvijenkoru preko kruga u sredini.
Tako uraditi sa svim korama. Ulje koje se nalazi u krugovima testa posipati po testu kad razvlačimo i savijamo. Da se potroši cela količina ulja.
Zadnji krug testa kad razvijemo i preklopimo, okrenemo da donji deo dodje na vrh u tepsiji a gornji deo na dno tepsije.
Peći burek na 200 stepeni 30-35 minuta.

Kompletan recept pogledajte na Daninoj Kuhinji http://daninakuhinja.blogspot.com/search/label/Burek

Share this:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X

Like this:

Like Loading...

Related

Mirjana Dosković

Mirjana Dosković

Оставите одговор Одустани од одговора

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Posetite INFO SHOP Pljevaljska petlja Prijepolje 060/333-9449

meteoblue
  • U trendu
  • Komentari
  • Najnovije
LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

фебруар 10, 2025

UHAPŠENO PET SAOBRAĆAJACA

фебруар 19, 2025

Vatra progutala porodičnu kuću u selu Hisardžik

децембар 28, 2024
Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

фебруар 5, 2025
LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

LIDL TRAŽI RADNIKE U PRIJEPOLJU

16
Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

Obustava saobraćaja zbog završnih radova na kružnom toku na Kolovratu

3
PLANSKA ISKLJUČENJA STRUJE ZA PONEDELJAK I UTORAK

Bez električne energije biće trafostanica Zebuđa, Lučice, Sopotnica, Divci, Gračanica.

2
Ko ima pravo na popust za struju, gas i grejanje prema novoj uredbi

Алексић: Данас ступа на снагу Уредба о енергетски заштићеном купцу

1
Polimlje iz Prijepolja 16. član Srpske lige „Zapad“

Polimlje iz Prijepolja 16. član Srpske lige „Zapad“

јул 26, 2025
Požar koji bukti u Crnoj Gori preti da pređe Kamenoj Gori: Helikopteri MUP-a u akciji

Požar koji bukti u Crnoj Gori preti da pređe Kamenoj Gori: Helikopteri MUP-a u akciji

јул 26, 2025

Нове ниже цене горива

јул 25, 2025

Због паљења ватре прети казна и до милион динара! Једанаест активних пожара у Србији

јул 25, 2025

Recent News

Polimlje iz Prijepolja 16. član Srpske lige „Zapad“

Polimlje iz Prijepolja 16. član Srpske lige „Zapad“

јул 26, 2025
Požar koji bukti u Crnoj Gori preti da pređe Kamenoj Gori: Helikopteri MUP-a u akciji

Požar koji bukti u Crnoj Gori preti da pređe Kamenoj Gori: Helikopteri MUP-a u akciji

јул 26, 2025

Нове ниже цене горива

јул 25, 2025

Због паљења ватре прети казна и до милион динара! Једанаест активних пожара у Србији

јул 25, 2025
Prijepolje info

Информативни портал „Пријепоље Инфо“

Уписан у регистар јавних гласила Републике Србије под бројем ИН000739

Издавач;
Веб портали Инфо Пријепоље.

Главни и одговорни уредник; Мирјана Досковић

Контакт:
prijepoljeinfo@gmail.com тел:061/137-8805

SOCIJALNE MREŽE

KATEGORIJE

  • AGROSAVETNIK (60)
  • BIZNIS (6)
  • ČITAOCI REPORTERI (5)
  • CRKVE I MANASTIRI (133)
  • CRNA HRONIKA (36)
  • DEŠAVANJA (21)
  • DOM (7)
  • HOROSKOP (3)
  • INFO (2.359)
  • KOMŠILUK (51)
  • KUVAR (15)
  • LEPOTA (3)
  • LJUBAV I SEKS (3)
  • MODA (2)
  • NOVA VAROŠ (57)
  • OBAVEŠTENJA (18)
  • OGLASI OBAVEŠTENJA (187)
  • POLITIKA (65)
  • PORODICA (16)
  • PRIBOJ (62)
  • PRIJEPOLJE (1.131)
  • REGION (67)
  • SJENICA (5)
  • SLOBODNO VREME (25)
  • SRBIJA (693)
  • TURIZAM (22)
  • UŽICE (47)
  • VESTI (33)
  • VODIČ (4)
  • VREME (70)
  • ZANIMLJIVOST (31)
  • ZDRAVLJE (22)
  • ŽENA (4)
  • ZLATIBOR (27)

VESTI

Polimlje iz Prijepolja 16. član Srpske lige „Zapad“

Polimlje iz Prijepolja 16. član Srpske lige „Zapad“

јул 26, 2025
Požar koji bukti u Crnoj Gori preti da pređe Kamenoj Gori: Helikopteri MUP-a u akciji

Požar koji bukti u Crnoj Gori preti da pređe Kamenoj Gori: Helikopteri MUP-a u akciji

јул 26, 2025

Нове ниже цене горива

јул 25, 2025

Због паљења ватре прети казна и до милион динара! Једанаест активних пожара у Србији

јул 25, 2025

Временска прогноза 25. јул 2025.

јул 25, 2025
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum

17,12© 2015 <SVA PRAVA ZADRŽANA VEB PORTALI INFO PRIJEPOLJE

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Nema rezultata
Vidi sve rezultate
  • INFO
  • ČITAOCI REPORTERI
  • CRKVE I MANASTIRI
  • TURIZAM
  • VREME
  • ZLATIBOR
  • AGROSAVETNIK
  • O NAMA
  • Marketing
  • Impressum

17,12© 2015 <SVA PRAVA ZADRŽANA VEB PORTALI INFO PRIJEPOLJE

%d