KAKO PRIJEPOLJE INFO SAZNAJE… Teodora Jovanov iz Ilandže, uprkos sve većem trendu napuštanja sela od strane mladih, odlučila je da ostane na porodičnom gazdinstvu i posveti se poljoprivredi, i to nakon završetka master studija iz agroekonomije. Njena porodica obrađuje skoro 200 jutara zemlje, fokusirajući se na kombinaciju ratarstva i povrtarstva. Ova strategija diverzifikacije proizvodnje postala je ključni odgovor na sve veće tržišne oscilacije.
Na gazdinstvu Jovanovih, oko pet jutara zemlje posvećeno je povrtarstvu, što se poslednjih godina stabilizovalo kao važan deo njihove proizvodnje. Kako Teodora sama objašnjava, sve veći izazovi u ratarstvu, uključujući sušne godine i niske otkupne cene, naveli su ih na promenu u pristupu. Tako su odlučili da deo rizika prebacuju na povrtarsku proizvodnju, koja, iako površinski manja, zahteva više rada i truda.
Nakon završetka fakulteta, pokušaji Teodore da pronađe posao van porodičnog gazdinstva nisu potrajali. Njene reči otkrivaju frustraciju sa klasičnim radnim vremenom, što je dovelo do povratka na njivu. Sada donosi odluke i snosi odgovornost za njih kao gazda.
Uspela je da osvoji svoje mesto u tradicionalno „muškom“ poslu, nakon što je izrazila želju da upravlja mašinama, uprkos prvotnom protivljenju. Uz pomoć kolega, naučila je veštine upravljanja traktorima i kombajnima, dok je nedavno nabavila i novi traktor CLAAS Arion 440, što je unapredilo rad na gazdinstvu.
Teodora se ne bavi samo fizičkim aspektima poljoprivrede; ona vodi i administrativne poslove, aplicirajući za IPARD sredstva putem kojih je nabavljen novi traktor. Aktivna je u Asocijaciji žena preduzetnica Srbije, gde promoviše ravnopravnost žena u poljoprivredi.
Pored osnovne proizvodnje, Jovanovi prerađuju deo povrća u gotove proizvode, poput kuvanog paradajza i turšije. Ovi proizvodi uspevaju na tržištu ne samo lokalno, već i u velikim gradovima.
Iako se suočavaju sa izazovima u vezi sa radnom snagom, Teodorini planovi su ambiciozni: želi da poveća obim prerade i osigura kontinuitet ponude tokom cele godine. Njena posvećenost i vizija pokazuju da poljoprivreda može biti izvor stabilnosti i uspeha čak i za mlade, koji biraju svoj put van ustaljenih normi.
Izvor: Agromedia
