Potrebno je:
1 srednja glavica kiselog kupusa ( oko 1 kg)
2 pileća bataka i 2 karabataka
1 glavica crna luka
2 čena bela luka
1 dcl ulja
1 kašika crvene mlevene paprike
so
mleveni bibe1 list lovora
Priprema:
Kupus sitno iseckati na rezance, ko ne voli da je puno kiseo oprati ga u hladnoj vodi i dobro ocediti.
Batake i karabatake staviti na zagrejano ulje i 5 minuta propržiti sa svih strana. Izvaditi ih na tanjir.
U posudu gde smo pržili batake dodati sitno seckan crni i beli luk, pržiti 2-3 minuta, dodati mlevenu papriku izmešati pa dodati seckan kupus, posoliti i dodati mlevena bibera, 1 list lovora i propržene batake sve dobro izmešati, dodati malo vode ( oko 2 dcl) i dinstati 30 – 40 minuta uz povremeno dodavanje tople vode.
Posle dinstanja kupus staviti u posudu za pečenje prethodno pouljenu, po kupusu staviti batake blago utisnute u kupus i peći na 200 stepeni dok bataci ne dobiju zlatno – žutu boju.
Kada stavljamo kupus u posudu za pečenje ne sme imati previše tečnosti.
http://daninakuhinja.blogspot.com
Vesti • Oglasi • Internet prodaja — izaberite šta vam treba.
Prodajete auto, kuću, alat, nameštaj ili uslugu? Postavite oglas i pronađite kupce iz regiona.
Postavi oglasInternet prodaja alata, delova, trimera, testera, pumpi, prskalica i opreme za kuću i baštu.
Otvori Demon.rsNajnoviji oglasi iz regiona
El.bicikla ICON
Pogledaj oglas
Regionalnioglasi IZDAJE SE POLUNAMEŠTEN STAN U NASELJU STEPA STEPANOVIĆ NA VOŽDOVCU OD 45m2 NA IV SPRATU OD VII, CG, LIFT, KLIMA, SA ZASEBNOM GARAŽOM, NA DUŽI VREMENSKI PERIOD, POGODAN I ZA POSLOVNI PROSTOR Pogledaj oglas
Pronalazenje podzemnih voda za bunare
Pogledaj oglas
YUGO KORAL 55
Pogledaj oglas
Časovi nemačkog i engleskog jezika
Pogledaj oglas
••• Xiaomi Redmi Note 12 •••
Pogledaj oglas
