KAKO PIŠE portal „Rudnik“, Crna Gora se priprema da u svojoj poljoprivredi doživi važan iskorak kroz uvođenje nove ovlašćene institucije za organsku kontrolu i sertifikaciju. Biotehnički centar Bijelo Polje, koji se već više od decenije bavi unapređenjem agrara, trenutno se nalazi u završnoj fazi akreditacije. Ova ustanova će, uz već postojeću sertifikacionu kuću Monteorganica, dodatno pojačati sistem organske proizvodnje u zemlji.
Interes za organsku hranu kontinuirano raste, a ovaj sektor se sve više smatra ključnim za razvoj ruralnih područja, posebno severa Crne Gore. Direktor centra, agronom Dejan Zejak, potvrdio je da je postupak akreditacije odobren od strane Akreditacionog tela Crne Gore (ATCG). U ovom poslu, Zejak ima značajno iskustvo, budući da je bio angažovan kao nacionalni ekspert na UNDP projektu i lider prve organske farme u toj regiji.
„Nakon dobijanja finalne akreditacije, Biotehnički centar će biti registrovan kao ovlašćeno pravno lice kod Ministarstva poljoprivrede, čime ćemo raditi u oblasti organske kontrole i sertifikacije“, izjavio je Zejak. On je naglasio da ovaj proces traje od oktobra 2025. godine, kada su započete pripreme za uspostavljanje međunarodnog standarda kvaliteta ISO 17065.
U sklopu akreditacije, centar je već realizovao pilot projekat u Medanovićima, gde je uz podršku Ministarstva poljoprivrede postavljen sistem za digitalno praćenje agroekoloških parametara. Ova moderna tehnologija omogućava proizvođačima bolje upravljanje uslovima proizvodnje.
Zejak je ukazao na potrebu da se farmerima pruži veća dostupnost profesionalnih usluga, podsećajući da su tokom pripreme razgovarali sa više od 30 poljoprivrednika. Ovaj model rada omogućava bolju efikasnost i dostupnost kontrolnih i nadzornih procesa za organske proizvođače, posebno na severu Crne Gore.
Osim toga, Biotehnički centar je već uspostavio saradnju sa laboratorijama u Podgorici i Beogradu, što garantuje dodatne sigurnosne mere u kontrolnim procedurama. Kako Zejak navodi, potencijal organske proizvodnje u Crnoj Gori je značajan, s obzirom na to da je trenutni procenat organske obradive površine samo 1,6%, naspram 10,5% u EU.
Otvaranjem nove institucije, očekuje se da će proizvođači sa severa imati priliku za brži ulazak u organski sektor, što bi moglo poboljšati njihovu tržišnu prepoznatljivost i mogućnosti plasmana. Ovaj korak može označiti početak nove ere za crnogorsku poljoprivredu, koja se sve više usmerava ka održivoj i ekološkoj proizvodnji hrane.
