nedelja, 26 septembra, 2021
Naslovna KUVAR

KUVAR

U Prijepolju prave izvanrednu heljdopitu, koju je najbolje “zaliti” rakijom od divlje kruške. Pored pite od heljde, u Novoj Varoši prave i salatu od blanširanog slatkog kupusa sa dodatkom belog luka. Originalno jelo iz Priboja su ćeške, koje se pripremaju s piletinom, ječmom i kajmakom.

Kad desert mora biti gotov za samo – BRZA ČOKOLADNA TORTA

0
Kad vam se iznenada ukaže potreba za finim desertom, recimo kad stižu gosti koji su se najavili kad su već gotovo stigli pred vaša vrata, izlaz možete naći u gotovim korama za tortu i...

Podvarak sa piletinom

0
Potrebno je:1 srednja glavica kiselog  kupusa ( oko 1 kg)2 pileća bataka i 2 karabataka1 glavica crna luka2 čena bela luka1 dcl ulja1 kašika  crvene mlevene paprikesomleveni bibe1 list lovoraPriprema:Kupus sitno iseckati na rezance,...

ŠTA KUVATE DANAS? Laka piletina u sosu od senfa i meda!

0
Kada tražite ukusan i jednostavan recept za brzu večeru ili ručak, preporučujemo vam da napravite ovu mirisnu piletinu! Sastojci: dva pileća filea pola šolje meda pola šolje senfa kašika suvog bosiljka kašičica tucane paprike pola kašičice peršuna so, biber maslinovo ulje Priprema: Zagrejte rernu na...

Spremali smo sataraš na tri načina: Ovo je recept za pravi bećarac!

0
A, kako vi spremate sataraš ili bećarac? Glasno razmišljam danas na poslu šta da spremim za ručak. Odjednom mi sine: Spremiću sataraš! I kao da sam ga već napravila, unapred se radujem ručku pričajući koleginicama...

Naopaki čupavci

0
Za brzi kolač od kokosa ne treba vam vaga - samo čaša za jogurt od dva decilitra koja će poslužiti za mokre i suve sastojke. Egzotičnih sastojaka nema, a ko želi može se poigrati i...

Starinska pita mađarica

0
Savršene tanke korice i čokoladni krem… Probajte ovaj ukusni mađarski specijalitet! Potrebno je: Testo: 600 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 250 g putera (margarina) 2 jaja 200 g šećera 6 kašika kisele pavlake Fil: 200 g šećera 1 l mleka 200 g brašna 100 g...

Domaća pita od sira sa heljdinim brašnom

0
U mom kraju gde živim se dosta gaji heljda i tako se prave razni specijaliteti od heljdina brašna. Brašno koje se dobija mlevenjem zrna heljde, je vrlo ukusno i hranljivo. Koristi se uz dodatak...

Bakine urmašice

0
Odavno imam ovaj recept. Više se ne sećam od koga i kako  je zapisan recept. Ovo je stari recept, koji sam ranije često pravila. Testo je mekano, lepo se radi a urmašice ne pucaju...

Tradicionalna pita krompiruša

0
  Sastojci: 12 kora za pitu 1,5 krompira 2 glavice luka ulje, so i bibe U tepsiji ugrejemo kašičicu ulja, dodamo seckani luk, malo ga posolimo, pa na laganoj vatri pržimo dok ne omekša. Zatim u posudu dodamo oljušteni i naseckani...